버섯키트로 집에서 아이와 함께 키우고 요리하기

버섯키트로 집에서 아이와 함께 키우고 요리하기

인천 공동육아 나눔터에서 비대면 품앗이 교육으로

버섯키트를 신청받았습니다.

나눔터로 가서 버섯키트를 받고 체험을 하는 거였습니다.

6월3일 첫날

첫날은 기대감이 없었습니다.

그냥 아이들과 체험해보자는 생각이었어요.

뭔가 어렵고 막막한 기분이기도 했습니다.

6월4일

첫날 표고버섯을 너무 오랫동안 물에 담가둬서

이거 망하는거 아닌가 걱정했는데요...

걱정과 달리 하루만에 버섯촉이 올라왔어요~

6월7일

4일째 되니 표고버섯은 제법 커졌습니다.

느타리버섯은 모...진전이 없었구요~

6월8일

드디어 느타리버섯이 올라오기 시작했습니다.

언제자라려나 싶었는데 하루가 다르게 쑥쑥 잘자랍니다^^

6월9일

7일째 되는날 아침

너무 놀라운일이 벌어졌습니다.

비닐하우스가 미어터질정도로 크게자란 표고버섯을 보고

너무 놀라웠습니다.

우리가족 모두 우와~진짜 크다 하며 아침인사를 했습니다.

6월10일

느타리버섯도 엄청 커져서 또 깜짝 놀랐습니다.

버섯이 잘자라니 아이들도 신기해하고

저도 덩달아 신기했습니다.

재밌어요^^

요리하기

집에서 버섯을 키워서 수확해먹는게 너무 신기한 일입니다.

아이들도 신나게 따줍니다^^

그리고 요리해서 먹었습니다.

처음엔 좀 어렵다고 생각했는데 설명서를 영상으로 보면서

차근차근 따라하니 놀랄만큼 크게 자라는 모습에

재미있었고 색다른 경험이었습니다.

하루하루 커가는 버섯모습을 아이들과 함께 관찰하고 직접 수확하고

요리해먹으면서 가까이서 식물의 모습을 관찰할 수 있다는게 굉장히 뜻깊은 경험이 되었습니다.